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  • [行业新闻] 雪菜怎么腌制?

    雪里红在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区,变为紫红色的“雪里红”比较少,所以也被误传为“雪里蕻”。常被用作腌菜食用。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。又名雪里蕻、雪菜、春不
    发布时间:2019-11-04   点击次数:7

  • [行业新闻] 泡菜和酱菜有什么区别?

    想知道泡菜和酱菜有什么区别?湖北酱菜厂家这里就为你详细进行介绍:1、制作工序不一样。中国泡菜一般都是泡在罐装的花椒盐水里,不掺和过多调味品,中国泡菜比韩国泡菜有伸缩余地和想象空间的地方,制作工序也比韩国泡菜简单便捷许多。酱菜是以新鲜的蔬菜,
    发布时间:2019-08-27   点击次数:14

  • [行业新闻] 如何腌制五香芥菜疙瘩?

    如何腌制五香芥菜疙瘩?酱菜品牌哪家好小编下面给大家介绍下:原料:芥菜100公斤,盐10公斤,姜片、花椒、茴香、丁香、橘皮、大料各10克。腌制方法:将新鲜芥菜的老根、黄叶剔除,再用清水洗净、晾干,约5—6天后,便可切条。腌制时先在缸底撒一层盐
    发布时间:2019-01-12   点击次数:36

  • [行业新闻] 榨菜的介绍及做法

    酱菜品牌哪家好小编给大家介绍下榨菜的介绍及做法:榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是
    发布时间:2018-10-16   点击次数:26

  • [行业新闻] 影响传统酱菜质量因素是哪些

    影响传统酱菜质量因素是哪些?相信不少朋友都吃过酱菜,有的家里父母还会制作酱菜,湖北酱菜厂家要给大家说说影响传统酱菜质量的因素,让大家以后自己制作时,可以吃爽口的酱菜,下面一直来具体了解下吧:①菜坯切制时对质量的影响应保持刀片的锋利,否则会使
    发布时间:2018-06-28   点击次数:33

  • [行业新闻] 泡菜与酱腌菜的区别是什么

    泡菜与酱腌菜的区别是什么呢?湖北酱菜厂家经大家介绍下:一般蔬菜的腌制方法有三种,一是咸菜,而是泡菜,三是酱菜。我们的泡菜和韩国的所谓”泡菜“虽然叫法一样,但是实质操作和原理不同。由于我们主要介绍的是泡菜与酱腌菜的区别
    发布时间:2018-05-25   点击次数:91

  • [媒体报道] 天门市2014年度“创业明星”公示

    2014年,天门市“创业明星”评选活动经过宣传发动、组织、群众推荐、实地考评、评选小组合议等多个环节,评选出天门市2014年度10名“创业明星”。根据《天门市“创业明星”考核评选奖励办法》的规定,现将有关情况予以公示。一、代必武(武汉卡米顿
    发布时间:2015-02-10   点击次数:52

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